Curcuma : une épice qui soigne

Le curcuma (Curcuma longa) n'est pas seulement un colorant ou un assaisonnement : c'est un véritable allié santé à intégrer dans notre alimentation quotidienne. Son composé actif majeur, la curcumine, possède plusieurs propriétés médicinales puissantes.

Anti-inflammatoire naturel, efficace contre les douleurs articulaires et les inflammations chroniques. Antioxydant, il protège les cellules contre le vieillissement prématuré. Digestif, il favorise la sécrétion biliaire et soulage les ballonnements. Neuroprotecteur, il améliore les fonctions cognitives et réduit les symptômes de stress. Régulateur métabolique, avec un impact positif sur la glycémie, les triglycérides et la tension artérielle.

Une étude parue en juin 2025 dans Frontiers in Pharmacology confirme les effets prometteurs de la curcumine : amélioration de la sensibilité à l'insuline chez les personnes atteintes de diabète de type 2, réduction des douleurs menstruelles et meilleure régulation hormonale chez les femmes souffrant de SOPK, baisse du stress oxydatif cérébral avec bénéfice sur la mémoire et l'humeur.

Comment le consommer ? Pour la digestion : 1 cuillère à café infusée dans une tasse d'eau chaude, 2 fois par jour. Pour les douleurs et inflammations : 1 à 2 cuillères à café par jour. Pour les règles douloureuses : 1 cuillère à café 2 fois par jour, en cure de 7 à 10 jours par mois. Astuce : ajoutez une pincée de poivre noir et un corps gras (huile, lait, avocat) pour améliorer son absorption.

Au CMS HOSANNA, nous vous conseillons et vous accompagnons en consultation de phytothérapie ou de nutrition.